لحم الأرانب كلمة السر لصحة قلبك وعظامك.. اعرف السبب

لحوم الأرانب فوائد صحية عديدة مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى ، حيث تكمن فائدتها في كونها قليلة السعرات الحرارية ولا تحتوي على كميات كبيرة من الدهون ، كما توجد في اللحوم الحمراء الدهنية أو الدواجن.

ووفقًا لتقرير نُشر على موقع verywellhealth ، شدد الخبراء على ضرورة استبدال اللحوم البيضاء العادية بلحوم الأرانب ، لأن كل 100 جرام من لحم الأرانب تحتوي فقط على حوالي 3.5 جرام من الدهون فقط ، بالإضافة إلى احتوائها على مصدر جيد للبروتين.

فيما يلي أبرز فوائد تناول لحم الأرانب على صحتك:

1. غني بفيتامين ب 12

وجدت بعض الدراسات أيضًا أن لحم الأرانب يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12 ، وهو ليس مفيدًا فقط لصحة الدماغ ، ولكنه أيضًا يحسن وظيفة الجهاز العصبي ويمنع بعض الحالات التنكسية في خلايا الدماغ مثل الخرف ومرض الزهايمر.

2. مصدر ممتاز للبوتاسيوم لصحة القلب

بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من اللحوم البيضاء ، يعتبر لحم الأرانب أيضًا مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم ، وهو ضروري للحفاظ على صحة القلب نظرًا لقدرته على التخلص من كمية الصوديوم الزائدة في الدم.

3. إنتاج خلايا الدم الحمراء

لأنها غنية بالعديد من المعادن مثل السيلينيوم والبوتاسيوم والحديد ، وهي مفيدة في إنتاج الحيوانات المنوية ، وكذلك الحديد لتحسين إنتاج خلايا الدم الحمراء.

4. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية

لحم الأرانب غني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي نوع من الدهون الصحية المفيدة للحفاظ على صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

5. خالية من الكوليسترول

نظرًا لأن الأرانب تأكل العشب أو الخضار فقط ، فإن لحوم الأرانب خالية من الكوليسترول تقريبًا ومنخفضة السعرات الحرارية ، لذا فهي خيار جيد للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن أو يعالجون من مرض السكري.

6. مصدر جيد للكالسيوم

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ، فإن تناول لحم الأرانب مفيد للحفاظ على صحة العظام واللثة.

المصدر: now-article.com