6 تغييرات بسيطة على نظامك الغذائى لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

السكتات الدماغية مهددة للحياة ويجب اعتبارها حالة طبية طارئة. بعد السكتة الدماغية ، قد تحتاج إلى جراحة وأدوية خاصة ، وقد تصاب بمشاكل طويلة الأمد في الدماغ. لا يمكنك دائمًا منع السكتة الدماغية ، ولكن يمكنك تقليل المخاطر بشكل كبير عن طريق تغيير نمط السكتات الدماغية. حياتك ، بما في ذلك اتباع نظام غذائي صحي ، والتقرير المنشور على موقع “Express” ، يراقب 6 تغييرات في النظام الغذائي يجب عليك اتباعه لتقليل المخاطر.

لست مضطرًا إلى اتباع نظام غذائي مثالي لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، فقط قم بإجراء تعديلات صغيرة عليه ، جنبًا إلى جنب مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وعدم التدخين.

1- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات

لا يتعلق الأمر بالحد من الوجبات السريعة ، فزيادة تناول الفواكه والخضروات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. إنها مصادر مهمة للفيتامينات والمعادن ، لذا يجب أن تتناول خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا.

يوصي بعض الخبراء أيضًا بالأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، مثل البطاطا الحلوة والموز والطماطم والخوخ والبطيخ ، أو الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ، مثل السبانخ ، للوقاية من السكتة الدماغية.

البوتاسيوم في الموز

2- تناول المزيد من الألياف

لا تساعدك الألياف فقط على الشعور بالشبع لفترة أطول ، وتساعد على الهضم ، وتمنع الإمساك ، ولكنها يمكن أن تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

تقول جمعية السكتات الدماغية إن الأطعمة الغنية بالألياف تساعد في تقليل كمية الكوليسترول في الدم.

فوائد البروتين

3- بروتين صحي

يلعب البروتين العديد من الأدوار الحاسمة في الجسم ، لذا حاول اختيار البروتينات الصحية مثل قطع اللحم الخالية من الدهون والفاصوليا والعدس ، وتقليل الدهون المشبعة التي تسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

تقول جمعية السكتات الدماغية إنه من الجيد تناول وجبتين من الأسماك أسبوعيًا ، وخاصة الأسماك الزيتية مثل الماكريل والسردين ، لأنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تمنع تجلط الدم وتخفض ضغط الدم.

النظام الغذائي لتقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية

4- تناول كميات أقل من الدهون والسكر

نحتاج جميعًا إلى كميات صغيرة من الدهون والسكر في وجباتنا الغذائية ، لكن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الوزن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

تحذر جمعية السكتة الدماغية من أن الأطعمة المقلية بالزبدة أو الزيت أو السمن تحتوي على كميات كبيرة من الدهون ، لذلك يفضل استخدام الزيوت النباتية والمكسرات والزيوت التي أساسها الزيتون.

يمكن أن تؤدي المستويات العالية من السكر في العديد من المشروبات الغازية والوجبات الجاهزة والوجبات السريعة أيضًا إلى زيادة الوزن ، وبدلاً من ذلك تناول المزيد من الوجبات الخفيفة محلية الصنع منخفضة السكر.

5- تجنب الأطعمة المقلية

الطريقة التي تطبخ بها طعامك لا تقل أهمية عن ما تأكله ، فالطبخ بالبخار والغليان والشوي أكثر صحة من القلي ، لذا حاول استخدام هذه الطرق قدر الإمكان ، لأن القلي يضيف دهونًا زائدة تسبب زيادة الوزن.

تقليل الملح

6- شاهد الملح

يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى رفع ضغط الدم ، لذا يجب ألا تتناول أكثر من 6 جرامات أو 1 ملعقة صغيرة من الملح يوميًا. يمكنك تجربة الزنجبيل الطازج وعصير الليمون والفلفل الحار أو الأعشاب المجففة والتوابل لإضفاء نكهة على الطعام بدلاً من ذلك.

المصدر: now-article.com