الحبوب الكاملة تقلل ضغط الدم والسكر وتزيد الرشاقة

في دراسة حديثة نُشرت في عدد أكتوبر من مجلة التغذية ، وجد الباحثون أن البالغين في منتصف العمر وكبار السن الذين يتناولون ثلاث حصص على الأقل من الحبوب الكاملة يوميًا لديهم زيادات أقل في حجم الخصر وضغط الدم ومستويات السكر في الدم.

درس الباحثون في جامعة تافتس في بوسطن تأثير تناول الحبوب الكاملة والمكررة بمرور الوقت على خمسة عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب: حجم الخصر وضغط الدم وسكر الدم والدهون الثلاثية وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).

وأظهرت النتائج أن حجم الخصر زاد بمعدل يزيد عن بوصة واحدة في المشاركين الذين تناولوا كميات قليلة من الحبوب الكاملة ، مقارنة بنحو نصف بوصة في المشاركين الذين تناولوا كميات كبيرة من هذه الحبوب.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى