أنواع الفيتامينات التي تزيد الوزن

فيتامينات ب

فيتامين ب هو أحد الفيتامينات المهمة في عملية التمثيل الغذائي ، أي عندما يؤدي نقص كمية فيتامين ب التي يتلقاها الجسم إلى تعطيل عملية التمثيل الغذائي ، فإن هذه الفيتامينات لها دور رئيسي في استقلاب الطاقة في الجسم ، وتحتوي مجموعة فيتامين ب على عدة فيتامينات وهي:

• ب 12
• البيوتين
• حمض الفوليك
• ب -6
• حمض البانتوثنيك أو B-5
• النياسين أو ب -3
• ريبوفلافين أو ب -2
• الثيامين أو B-1

فيتامين ب 12 ضروري لعملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون ، ويساعد فيتامين ب 6 في التمثيل الغذائي للبروتين أيضًا ، كما يلعب الثيامين دورًا رئيسيًا في مساعدة الجسم على استقلاب ومعالجة الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وتحويلها إلى صحية. ، عملية التمثيل الغذائي الصحي تستخدم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات للحصول على الطاقة بدلاً من تخزينها على شكل دهون ، وهذا يفسر تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ب بانتظام لأنها تلبي احتياجاتهم اليومية ، وبالنسبة للأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ب ، إليك بعض الأطعمة التي احتوائه:

• لحم طري: تشمل اللحوم البيضاء والمأكولات البحرية.
• كل الحبوب: وتشمل جميع أنواع الحبوب بما في ذلك الشعير والأرز البني.
• منتجات الألبان: وتشمل جميع مشتقاتها من الزبدة والقشدة والجبن والحليب وغيرها.
• بيضة: يحتوي على عدد من العناصر الغذائية والألياف والكالسيوم بالإضافة إلى فيتامين ب.
• بعض الفواكه: وتشمل الموز والتفاح والعنب والبطيخ.
• المكسرات والبذور: جميع الأنواع وخاصة اللوز والفستق والجوز والصنوبر وبذور عباد الشمس.
• بعض الخضروات: تشمل السبانخ والبطاطس والكوسا.
• منتجات حيوانيه: أما بالنسبة لفيتامين ب 12 ، فهو موجود فقط في المنتجات الحيوانية مثل منتجات الألبان وبعض الأطعمة الأخرى مثل حليب النباتات المدعمة ، والخميرة الغذائية ، وحبوب الإفطار المدعمة ، وبدائل اللحوم ، وبعض الأطعمة القابلة للدهن مثل المرميت ، مما يعني أن النباتيين يجدونها من الصعب تناول هذا الفيتامين.

فيتامين د

يلعب النظام الغذائي دورًا في وزن الأشخاص والتحكم في نسبة السكر في الدم ، ووجدت دراسة أمريكية من مصدر موثوق أن الأشخاص الذين لديهم الكثير من الدهون في أجسامهم لديهم مستويات أقل من فيتامين (د) في أجسامهم مقارنة بالأشخاص الذين ليس لديهم دهون. يمكن الحصول على هذا الفيتامين من الحبوب والحليب المدعم بفيتامين د ، وقد أثبتت الدراسات أن فيتامين د يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكر ، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين بسهولة من خلال التعرض الآمن لأشعة الشمس وهي أسرع طريقة. للحصول على الفيتامين. أطعمة مثل:

• صفار البيض
• الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين
• زيت كبد سمك القد
• لحم كبد البقر
• منتجات الألبان المدعمة
• حليب نباتي مدعم
• حبوب الإفطار المدعمة
• بعض أنواع الفطر

بروتين

يُعرف البروتين بأنه مكون عضلي مهم. أظهرت العديد من الدراسات الأمريكية أن تناول مكملات البروتين أو تضمين البروتين في النظام الغذائي يزيد من حجم العضلات في الجسم. يعتقد العلماء أن الأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن يجب أن يأكلوا 0.6 إلى 0.9 جرام من البروتين لكل رطل يوميًا. (1.4-2.0 جرام لكل كيلوجرام) من وزن الجسم ، إذا كان بإمكانه تناول هذه الكمية من البروتين من الأطعمة الكاملة في النظام الغذائي في يوم واحد ، فإن مكملات البروتين ليست ضرورية ، ولكن لا يمكن للجميع القيام بذلك ، لذلك يأخذون المكملات الغذائية ، ولكن يشترط عند تناول الأطعمة الغنية بالبروتين أن ترتبط بالسعرات الحرارية ، أي أن البروتينات النباتية ليست مفيدة لاكتساب الوزن ، والأطعمة التي تحتوي على البروتينات وتزيد من الوزن تشمل:

• الجبن ومنتجات الألبان.
• بيض.
• لحم أحمر.
• المكسرات وخاصة اللوز والجوز والكاجو.
• الشوفان؛

الكرياتين

الكرياتين هو أحد المكملات الغذائية التي يستخدمها الرياضيون لبناء أجسامهم وعضلاتهم وزيادة وزنهم. يوجد جزيء الكرياتين بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ، ويمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي. للكرياتين العديد من الوظائف الهامة في جسم الإنسان ، بما في ذلك إنتاج الطاقة السريع ، واكتساب العضلات بمرور الوقت ، وينصح الأطباء الأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن بتناول الأطعمة الغنية بالكرياتين بجرعة حوالي 20 جرامًا يوميًا مقسمة إلى أربع حصص لفترة زمنية. 5 أيام على الأقل في الأسبوع ، وبعدها تزداد الجرعة من 3-5 جرام في اليوم حتى تصل إلى الوزن المطلوب. الكرياتين هو أفضل مكمل غذائي لاكتساب العضلات والوزن. أظهرت العديد من الدراسات أن الكرياتين يساعد في تحسين أداء التمارين واكتساب العضلات بمرور الوقت. على الرغم من وجود العديد من أنواع هذا الفيتامين ، فمن المستحسن استخدام الكرياتين أحادي الهيدرات.

سعرات حراريه

لزيادة الوزن يجب أن يستهلك الجسم سعرات حرارية أكثر حتى يزداد الوزن ويمنح الجسم الطاقة لأداء وظائفه ، وتختلف كمية السعرات الحرارية من شخص لآخر ، في الواقع كل مكملات زيادة الوزن تحتوي على مجموعة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك يوصي الأطباء بمكملات البروتين للأشخاص الذين يرغبون في زيادة وزنهم.

الكربوهيدرات

ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من السكتة الدماغية ويريدون زيادة الوزن بسرعة كبيرة بتناول الأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات والبروتين. على سبيل المثال ، تحتوي المكملات الغذائية على 1250 سعرًا حراريًا ، و 252 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 50 جرامًا من البروتين لكل منها. الوجبة ، وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية تكتسب الوزن بسرعة ، إلا أنه عند قطعها ، قد يعود الشخص الذي يستخدم العلاج إلى وزنه. لكن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات وبروتين أفضل ولا تسبب أي آثار جانبية رغم أنها تزيد الوزن ببطء.

فيتامين أ

فيتامين أ من أبرز أنواع الفيتامينات التي تزيد الوزن. أشارت الأبحاث إلى أن النساء اللواتي كن يحاولن اكتساب الوزن اكتسبن بالفعل وزنًا بعد تناول فيتامين أ. فيتامين أ معروف بفائدته في دعم نمو الخلايا وحماية أعضاء الجسم ، وهذا الفيتامين له شكلين تغذويين: فيتامينات مسبقة التكوين وبروفيتامين. يوجد فيتامين أ المشكل مسبقًا في المنتجات الحيوانية مثل الأسماك أو اللحوم أو الكبد. يوجد بروفيتامين أ في بيتا كاروتين الموجود في الأطعمة النباتية. يحول الجسم هذه الأطعمة إلى فيتامين أ.

فيتامين سي

فيتامين سي هو النوع الرئيسي من الفيتامينات لزيادة الوزن ، وقد وجدت الدراسات أن استخدام فيتامين سي يساعد على زيادة الوزن بسهولة سواء من المكملات الغذائية أو من خلال تناوله كغذاء ، وهذا الفيتامين يؤثر على عملية التمثيل الغذائي ويمنع الوصول إلى جزيئات الدهون. مما يؤدي إلي زيادة الوزن. يوجد هذا الفيتامين في العديد من الأطعمة مثل:

• بعض الخضروات: الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والبروكلي واللفت والملفوف الأحمر والملفوف والبروكلي والطماطم والهليون.
• بعض الفواكه: جوافة ، كيوي ، بابايا ، برتقال ، فراولة ، أناناس ، ليتشي ، مانجو ، شمام ، جريب فروت وكليمنتين.

الأمراض التي يسببها نقص الفيتامينات

هل المكملات تزيد وزنك؟

يمكن أن تساهم المكملات الغذائية في زيادة الوزن ، لكن فعالية الأطعمة الصحية أقوى بكثير. التمثيل الغذائي هو العملية التي يستخدمها الجسم لتفكيك الطعام من السكريات والدهون المغذية ليحصل الجسم على الطاقة لأداء جميع وظائفه الحيوية على أكمل وجه ، ولتثبيت الفيتامينات والمعادن في الجسم. الجسم ذو التمثيل الغذائي الأسرع يحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع من التمثيل الغذائي البطيء ، وهذا ما يفسر وجود الأشخاص النحيفين للغاية على الرغم من أنهم يأكلون الكثير من الأطعمة المغذية ، والأشخاص الذين يعانون من انخفاض التمثيل الغذائي يكتسبون الوزن بسرعة ، وبشكل عام ، فإن عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي يتباطأ التمثيل الغذائي للناس مع تقدم العمر ، لذلك يزداد وزنهم ، وهنا دور الفيتامينات والمعادن التي تساهم في زيادة أو تقليل نشاط عملية التمثيل الغذائي.

الأمراض التي يسببها نقص الفيتامينات

نصائح لاكتساب الوزن بسرعة

غالبًا ما يكون النظام الغذائي هو سبب زيادة الوزن أو فقدانه. يلعب نوع الأطعمة التي يتناولها الشخص دورًا في زيادة الوزن أو إنقاصه ، وغالبًا ما يكون الروتين الغذائي هو سبب نحافة الجسم. وإليك أبرز الأشياء التي تساعد في زيادة الوزن:

• اشرب كميات كبيرة من الماء.
• اعتمد على الأطعمة التي تقلل تراكم الدهون ، مثل الأطعمة المصنوعة من الألياف.
• تناول الأطعمة التي تزيد من حجم العضلات من البروتينات والكربوهيدرات وليس الدهون.
• الامتناع عن التدخين وشرب المشروبات الكحولية.
• احصل على قسط كافٍ من النوم وقلل من التوتر.
• تناول الفيتامينات التي تزيد الوزن بعد استشارة الطبيب.

أفضل حبوب الفيتامينات للنساء والرجال

بهذا القدر من المعلومات سننهي هذا المقال الذي تحدثنا عنه أنواع الفيتامينات التي تزيد الوزن في ذلك أجبنا على سؤال هل المكملات الغذائية تزيد الوزن ، وأرفقنا نصائح لزيادة الوزن بسرعة لإثراء تفكير قرائنا الأعزاء.