حلويات رمضان بالصور خطوة خطوة 2022

حلويات رمضان بالصور خطوة خطوة 2022 ، التي تشتهر بها ليالي رمضان ، فلا تخلو طاولة رمضان من أشهى وألذ أنواع الحلويات الشرقية ، التي تتحول إلى البلاد البلاد ، وتتفنن ربة المنزل في تحضيرها ، ومن خلال هذا المقال المقدم لكم من موقع المرجع سنوفر لكم وصفات رمضان سهلة وسريعة ، وأشهى حلويات رمضان بالصور خطوة 2022.

حلويات رمضان

حلويات رمضان من أجمل مظاهر البهجة والسعادة في الشهر الكريم مشاهدة رمضان بها البلاد العربية ، تكتمل لمة العائلة بعد الانتهاء من صلاة التراويح إلى بطبق الحلوى اللذيذ والشهي ، حيث هناك مجموعة أصناف من الحلويات في شهر رمضان الكريم بعض أنواع الصور المختلفة من رمضان العربي[1]

  • القطايف المحشية.
  • الكنافة بالمانجو.
  • البسبوسة.
  • الجلاش الحلو.
  • بلح الشام / أصابع زينب.
  • الكنافة النابلسية.
  • لقمة القاضي / العوامة السورية.
  • المشبك السوري.
  • حلوى الجبن.
  • المدلوقة بالقشطة.

منيو حلويات رمضان 2022 جدول حلويات رمضان 30 يوم

حلويات رمضان بالصور خطوة 2022

تسعى ربات البيوت إلى تحضير أجمل وصفات الحلويات في شهر رمضان الكريم ، ولكنها تحتار في اختيار الطريقة المثالية وصفتها ، وفرنا لكم قائمة بحلويات رمضان وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة 2022:

القطايف المحشية بالقشطة بالصور خطوة بخطوة

لعمل القطايف المحشية بالقشطة تجهيز التالية:

  • مكونات عجينة القطائف:
    • 3 كوب دقيق.
    • 2 ملعقة كبيرة سكر.
    • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
    • ملعقة صغيرة ملح.
    • ½2 كوب ماء.
  • مكونات القشطة:
    • 2 كوب حليب.
    • كوب كريمة سائلة.
    • 4 ملعقة كبيرة نشا.
    • 3 ملاعق كبيرة سكر.
    • فانيلا سائلة / بودر.

طريقة تحضير عجينة القطايف خطوة بخطوة

لتحضير عجينة القطايف ، نوضح لكم الخطوة بخطوة تاليًا:

  • يتم العثور على مسحوق دقيق في وعاء ، ثم البيكنج بودر والملح ، ثم تُخلط بشكل جيد.
  • يُضاف الماء على الخليط ثم مع المزج بشكل جيد حتى تمام على عجينة شبه سائلة.
  • في مقلاه تيفال غير لاصقة وضع الخليط على هيئة دائرات صغيرة وتترك حتى تمام التحمير من ، استئناف.
  • يتم تكرار الخطوة السابقة إلى الانتهاء من كمية العجين.

حلويات رمضان بالصور خطوة 2022

حلويات رمضان سهلة وسريعة بالبسكويت وبدون فرن

طريقة تحضير القشطة

لعمل القشدة

  • في قدر على النار يوضع الحليب والسكر والفانيلا والنشا ، يحلق أولقلب قبل أن تسخن.
  • يتم توافق المزيج حتى تمام الحول على خليط.
  • يرفع الخليط من على النار حتى يبرد.
  • يتم حشو القطايف بالخليط وتغلق.
  • تناولها ثم وضعها في الشربات ويمكن تقديمها مع مكسرات بدون تحمير ، وبالهناء والشفاء.

حلويات رمضان بالصور خطوة 2022

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

لعمل الكنافة بالمانجو تجهيز التالية:

  • كيلو عجينة كنافة شعر مفتتة – سمنة مذابة – شربات حلويات.
  • مكونات الحشوة:
    • 3 كوب كريمة سائلة.
    • كوب ونصف سكر بودر.
    • كوب ونصف مانجو مقطعة مكعبات.
  • للتزين:
    • شرائح مانجو طازجة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة

خطوات تحضير الكنافة بالمانجو تاليًا:

  • صينية فرن يتم توزيع سمنة بشكل جيد.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • ويظهر كمية الكنافة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • صب السمن المُذاب على الكنافة ، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • يتم تكرار العملية للحصول على طبقة أخرى من العحين.
  • يتم تجهيزكم تجهيزًا من الكريمة.
  • يتم وضع الوضع الأول من الكنافة على طبق التقديم ثم يتم وضع سقيه بالشربات.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • تتوزع الكريمة على الطعم بشكل جيد.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • وضع قطع المانجو المقطعة على الكريمة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • توضع إضافة أخرى من الكنافة ، ثم توزيع بعض المانجو بشكل مميز وجميل ثم تُرش بالشربات ، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل المعصوب السعودي واليمني

طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة

لتجهيز البسبوسة نحتاج المقادير التالية:

  • 4 كوب سميد بسبوسة ناعم.
  • 2 كوب سكر.
  • 2 كوب حليب بودر.
  • 2 كوب جوز هند مبشور.
  • 2 كوب ماء.
  • 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة زبدة مُذابة.
  • علبة حليب مُكثف مُحلى.

طريقة تحضير البسبوسة خطوة بخطوة

لعمل البسبوسة أثناء المرحلة السابقة

  • يوضع الماء وبودرة الحليب الحلقة حتى تمام الذوبان.
  • يُضاف السميد والبيكنج بودر إلى الخليط.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • يُضاف جوز الهند والزبدة الذابة إلى الخليط ، يحلق للحصول على خليط و قوام كثيف ومخرز.
  • تُدهن صينية فرن بالدقيق أو الطحينة ، يتم فرد الخليط بشكل جيد.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • يتم تقطيع قطع البسبوسة قبل دخول الفرن وبوزع اللوز على الوجه.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

  • الفرن في درجة حرارة 160 درجة لمدة 15 إلى 25 دقيقة إلى أن تصبح ذات لون ذهبي.
  • فور خروجك تشعر بالبريد والشفاء.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة عمل الجلاش الحلو مثلثات بالصور خطوة

الجلاش الحلو من الوصفات السابقة واللذيذة واللذيذة

  • علبة جلاش جاهز.
  • مكسرات “فول سوداني – لوز” أو حسب المتوفر.
  • 2 كوب سمنة ذائبة.
  • كوب و½ قطر حلويات جاهز.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة تحضير الجلاش الحلو مثلثات بالصور خطوة

  • يتم تقطيع علبة الجلاش على شكل مُربعات كبيرة الحجم ومتساوية.
  • يتم وضع حشوة الفول السوداني داخل العجينة.
  • يتم لف المُربع على هيئة نصفين على شكل مُثلث ، ثم يتم وضعه في صينية فرن.
  • تُكرر الخطوة حتى تنفذ كمية الجلاش.
  • صور المسابقة.
  • بعد الانتهاء يُسقى الجلاش بالسمنة بشكل جيد جدًا.
  • تدخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة إلى تمام النُضج.
  • بعد خروج الصينية من الفرنجة باتت وتشرب وتقدم بالهناء والشفاء.

طريقه بلح الشام سهله وسريعه

وصفات الحلويات الشهيرة التي تُضاف إلى الأعلى

  • 5 بيضة.
  • 3 كوب دقيق.
  • 2 كوب ماء.
  • ¾كوب زبدة.
  • 2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
  • رشة ملح.
  • زيت للقلي.
  • 3 كوب من قطر الحلويات.

طريقة تحضير بلح الشام في رمضان خطوة

لتحضير أشهى طبق بلح الشام أو الأصابع زينب اتباع الخطوات التالية:

  • على نار متوسطة نضع ، يحلقسكب فيه الماء والزبدة مع الملح ، ويتم مزج الخليط حتى تمام الغليات ، ثم يتم رفعه من على النار.
  • يُضاف الدقيق إلى المزيج ، ويتم الخفق حتى تمام التجانس ، يحلق حتى يبرد تمامًا.
  • يتم خلط المزيج للحصول على عجين مُتماسك.
  • يتم تسخين زيت للقلي على نار متوسطة.
  • توضع العجينة داخل كيس للحلويات صممتشكل في الزيت ، العلامة التجارية ، حتى تتحمر باللون الذهبي.
  • يُصفى بلح الشام من الزيت ويوضع في القطر ، يحلققدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة الكنافة النابلسية في خطوة خطوة

الكنافة النابلسية من أشهى وأشهر وصفات تحضير رمضان

  • ½كيلو من عجينة الكنافة.
  • 700 جرام من الجبن العكاوي.
  • 200 جرام من الجبن الموزاريلا.
  • ½ كوب من السمن.
  • ½ كوب من الفستق الحلبي.

خطوات تحضير الكنافة النابلسية في رمضان

أنعرض لكم خطوات تحضير الكنافة النابلسية في رمضان 2022 فيما يلي:

  • يُقطع الجبن العكاوي والجبنة الموزاريلا إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تُنقع في مياه لمدة ليلة كاملة.
  • يتم لصقها على أنها ناعمة في وعاء.
  • يتم وضع وضع نصف الخليط إلى صينية الفرن بعد دهنها بالزبدة.
  • المنقوع المنقوع من الماء ثم يوضع فوق الكنافة.
  • يُوزع النصف الثاني من العجينة على الجبنة بشكل جيد باليد.
  • تدخل إلى فرخ ساخن على حرارة 180 درجة ، العلامة التجارية ، للسيدة لا تقل عن 35 دقيقة للحصول على اللون الذهبي.
  • بعد خروج الصينية تُقلب على طبق التقديم.
  • يوضع عليها القطر ، يحلق عليها الفتس قبل التقديم.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة عمل لقمة القاضي بالصور خطوة بخطوة

تحضير لقمة القاضي.

  • 3 كوب دقيق.
  • 4 ملعقة كبيرة بطاطس مهروسة.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • كوب مياه دافئة.
  • 2 ملعقة صغيرة سكر.
  • قطر جاهز.

تحضير لقمة القاضي بالصور خطوة بخطوة

  • خلط الدقيق والبطاطس والسكر في وعاء متوسط ​​الحجم.
  • تُذاب الخميرة في ماء دافئ ثن تُضاف على الخليط السابق ، يحلقلب حتى تمام التجانس.
  • يُترك المزيج جانبا لمدة 5 دقائق حتى ليرتاح.
  • يتم تسخين زيت غزير للقلب على النار.
  • يتم تنزيل الخليط في الزيت على شكل كُرات متوسطة الحجم ومتساوية.
  • تُحمر اللقيمات حتى تُصبح ذهبية ، ثم تُصفى من العلامة التجارية ، علامات تجارية ، علامات تجارية ،

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة عمل المشبك السوري بالسميد

المشبك السوري هي حلوى سورية شهيرة تجهيزها في رمضان في دول الشام الدول العربية ، ولتحضيرها

  • 3 كوب شربات / قطر حلويات.
  • كوب و½ سميد خشن.
  • ¼ كوب دقيق.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ¼ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ½كوب زيت ذرة.
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي.
  • كوب حليب ساخن.
  • زيت للقلي.
  • فستق حلبي للتزين “حسب النقود”.

خطوات تحضير المشبك السوري بالسميد

خطوات حلوى المشبك السوري نعرضها عليكم في السطور التالية:

  • يتم وضع السميد والدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر في وعاء ، ويتم خلطهم خلطهم.
  • يُضاف الزبادي والزيت إلى الخليط ، ثم يتم الجمع بين الخليط حتى يتجانس جدًا.
  • يُضاف الحليب بشكل تدريجي ، ويجب أن تصلح اللحوم.
  • يحتمل أن يكون الجزء السابق من الجزء السابق.
  • يتم تسخين زيت غزير للقلي.
  • توضع العجينة في كيس الحلقة الأولى
  • بعد خروج قطع المشبك من الزيت توضع في القطر ، يحتمل أن تزينها بالفستق الحلبي المجروش ، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

حلوى الجبن في رمضان بالصور خطوة بخطوة

حلوى الجُبن من الأصناف السورية الشهية التي يتم تحضيرها في رمضان ، وتتكون مقاديرها من التالي:

  • كوب من السميد الناعم.
  • ½ كوب من السكر.
  • كوبين و½ من الجبن الموزاريلا.
  • 2 كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة زهر.
  • قشدة جاهزة للحشو ، أو قشدة بيتي.
  • شربات / قطر ثقيل وبارد.

طريقة تحضير حلوى الجبن خطوة بخطوة

متابعة الخطوات لتحضير حلوى الجبن:

  • يتم وضع السكر والماء في قدر على النار ويترك حتى تمام الغليان.
  • يُضاف الجبن ويتحول الوعاء إلى نار هادئة ، ويستمر في التقليب حتى تذوب الجبن.
  • يُضاف السميد بعد ذوبان الجبن واختلاطه بالماء والسكر ، نستمر في التقليب حتى تمام الحصول على عجين مطاطي.
  • تُضاف ماء الزهر ويتم التقليب بواسطة ملعقة خشبية من الأعلى إلى الأسفل.
  • صينية فرن بالشربات.
  • يوضع العجين في الصينيةفرد بشكل رقيق.
  • تُرترك حتى تهدأ ،
  • تُغطي ، وتغطي ، و تظهر حتى تبرد ، تُرَكَّدُ من الظهور ، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

المدلوقة بالقشطة في رمضان

مقادير المدلوقة بالقشطة نعرضها تاليًا:

  • لتحضير الحل الأولى:
    • كوب و½ سميد.
    • كوب شربات حلويات جاهز.
    • 2 ملعقة صغيرة سمنة.
    • نصف كوب ماء.
  • لتحضير طبقة القشطة:
    • كوب و½حليب.
    • 4 م ك سكر.
    • 2 م ك نشا.
    • 2 م ك دقيق.
    • علبة قشطة جاهزة.
    • 5 حبة مستكة.
    • م ك ماء زهر.
    • م ص ماء ورد.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة تحضير المدلوقة بالقشطة خطوة بخطوة

يمكن تحضير المدلوقة بالقشطة باتباع الخطوات التالية:

  • لتحضير الحل الأولى:
    • السميد حتى يحصل على اللون الذهبي على نار متوسطة.
    • يُصب الشربات والماء مع التميز في التقليب ، 5 دقائق حتى تمام التماسك ونضج السميد.
    • طبق التقديم على خليط السميد.
  • لتحضير الحل الثاني:
    • يوضع الحليب مع السكر والدقيق والنشا والمستكة في قدر على نار هادئة.
    • يتم تقليب الخليط حتى تمام تمام الغليان ثم نضيف القشطة الجاهزة وماء الزهر والورد والقلقلب لمدة دقيقة.
    • تُرفع من على النار.
    • تُضاف طبقة القشطة على السميد مع ماء الزهر والورد.
    • يدخل طبق التقديم إلى الثلاجة.
    • تُزين بالمسكرات عند التقديم حسب النقود.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة

طريقة عمل خلية النحل الهشة بـ 6 وصفات

إلى هنا نصل بكم إلى ختام هذا المقال ، بعد أن عرضنا لكم قائمة حلويات رمضان بالصور خطوة 2022، كما وفرنا لكم أجمل الأصناف للحلويات الشرقية وطريقة تحضيرها بالخطوات.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى