لماذا توضع الاطعمه في المجمد على دفعات عند الرغبه في تجميدها

لماذا توضع الأطعمة في الفريزر على دفعات عندما تريد تجميدها؟ هناك أنواع معينة من الأطعمة التي تفسد وتقلل من قيمتها الغذائية إذا لم يتم وضعها في الفريزر ، مما يعمل على الاحتفاظ بها لفترة طويلة ، وتشمل هذه الأطعمة اللحوم الحمراء النيئة ، وبقايا الطعام ، واللحوم المصنعة ، والأسماك ، والمرق واليخنات. .

لماذا تضع الطعام في الفريزر على دفعات عندما تريد تجميده

للثلاجة الدور الأكبر في حفظ الأطعمة لوقت طويل دون إفساد مما وفر الكثير من الوقت والجهد على الإنسان.

لماذا تضع الطعام في الفريزر على دفعات عندما تريد تجميده

الاجابة:

هناك اعتقاد سائد بأنه من الصواب شراء كميات كبيرة من الأشياء والأطعمة ووضعها في الفريزر دفعة واحدة ؛ إلا أن هذا غير صحيح ، حيث يؤدي إلى تلف هذه الأطعمة في حالة انقطاع الكهرباء أو تلف الفريزر ، بالإضافة إلى عدم الشعور باستعداد هذه الأطعمة وكونها طازجة ، فضلاً عن فقدانها. القيمة الغذائية على المدى الطويل.