دراسة تحذر: محبو القهوة أكثر عرضة للإصابة بأمراض الكلى
حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن عشاق القهوة هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض الكلى.
- لانقاص الوزن .. 5 عادات عند شرب القهوة
قالت الدراسة إن العلماء وجدوا مستقلبات الدم المرتبطة باستهلاك القهوة والتي يمكن أن تزيد من خطر هذه الحالة التي تهدد الحياة ، وفقًا لموقع الدراسة الأمريكية.
وذكر الموقع ، في تقرير نُشر الخميس ، أن الباحثين في “مدرسة جونز هوبكنز بلومبيرج للصحة العامة” في الولايات المتحدة ، فحصوا 372 مستقلبًا في دم حوالي 5000 شخص ، ووجدوا أن أحد المستقلبات المرتبطة بالقهوة قد يساعد تحسين صحة الكلى.
لكن مؤلفي الدراسة ، الذين نُشرت نتائجهم في “مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى” ، اكتشفوا مستقلبين آخرين ، يظهران في الدم بعد القهوة وكذلك بعد التدخين ، يساهمان في مشاكل الكلى.
ونقل الموقع عن أستاذ علم الأوبئة بجامعة جونز هوبكنز ، الدكتور كيسي ريبهولز ، قوله: “هناك مجموعة كبيرة من الأدلة العلمية تؤكد أن شرب كمية كبيرة من القهوة لا يتعارض مع النظم الغذائية الصحية ، وتمكنا من تحديد مستقلب واحد. التي تدعم هذه النظرية بالفعل “.
“لكننا وجدنا مستقلبين آخرين مرتبطين بشكل مفاجئ مرتبطين بالقهوة يؤديان إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة ، وهي مركبات مرتبطة أيضًا بتدخين السجائر.”