خرافات شائعة عن السلطة ما تصدقهاش.. أبرزها خفيفة على المعدة
عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن أو محاولة تناول الطعام الصحي ، فإن الخضار الورقية هي أول ما يتبادر إلى أذهاننا ، حيث يُعتقد أن السلطات غنية بالمواد المغذية وخفيفة على المعدة ، وهي طريقة رائعة للشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت والتي يساعد في تقليل استهلاك العديد من السعرات الحرارية ، ولكن هل هذا صحيح حقًا وأن جميع أنواع السلطات صحية ، وفقًا للتقرير المنشور على موقع “Times of India” ، هناك 4 خرافات شائعة حول الخضار الورقية الخضراء.
فيما يلي 4 خرافات شائعة حول الخضار الورقية الخضراء التي يجب أن تعرفها:
خرافة:
ضوء على المعدة
حقيقة:
الخضار الورقية الخضراء مليئة بالألياف ، مما يضع ضغطًا كبيرًا على أمعائك لهضمها ، لذلك عندما تمضغها بشكل صحيح ، فإنها تستغرق وقتًا طويلاً للهضم.
خرافة:
تحتوي الخضراوات الخضراء على نسبة عالية من الماء
حقيقة:
السلطات ذات الأوراق الخضراء غنية بالألياف ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم مشكلة الجفاف ، مما يؤدي إلى الانتفاخ وآلام الجسم وانتفاخ البطن المفرط وآلام المفاصل.
خرافة:
السلطات هي أفضل وجبة للعشاء
حقيقة:
يجب أن يكون العشاء أخف وجبة في اليوم ، حيث أن السلطات تضغط على القناة الهضمية لأنها تستهلك نيئة ، مما يتطلب أيضًا جهدًا إضافيًا لتفتيتها ، لذلك من الأفضل تجنب تناول السلطات على العشاء.
خرافة:
الأطعمة الغنية بالألياف تحافظ على صحة بشرتك وشعرك
حقيقة:
قد يؤدي الإفراط في تناول السلطة إلى ترقق الشعر وقد يؤدي إلى تساقط الشعر الشديد في بعض الحالات.
خرافة:
يمكن أن يحسن الهضم
حقيقة:
عندما تبدأ وجبتك بالسلطات ، فقد تساعدك على إنقاص الوزن ، ولكن عندما تعتاد عليها بشكل يومي ، يمكن أن تسبب جفاف الأمعاء والإمساك.
المصدر: now-article.com