هل تحتاج للمزيد من فيتامين ب 12؟ تعرف على أهم الأطعمة التي تحتاج لتناولها

كشف موقع Daily Express أن فيتامين ب 12 يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على أجسامنا صحية وسعيدة ، فما هي الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12؟

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12

قال الموقع إن تناول مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ضروري للحفاظ على نمط حياة صحي ، فيتامين ب 12 هو أحد فيتامينات ب الحيوية الثمانية التي تحتاجها أجسامنا للعمل بشكل جيد. يساعد فيتامين ب 12 الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في الأداء الصحي للجهاز العصبي ، كما يساعد فيتامين ب 12 الجسم على إطلاق الطاقة من الطعام.

ما هي الأطعمة التي تعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين ب 12؟

يمكن العثور على فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة التي قد تتناولها بالفعل ، ووفقًا لموقع NHS على الويب ، تعد 5 أنواع من الأطعمة مصدرًا جيدًا لفيتامين ب 12: اللحوم والأسماك والحليب والجبن والبيض.

بعض حبوب الإفطار المدعمة

يحدد Healthline أيضًا الأطعمة التي تعد مصادر جيدة لفيتامين B12 أيضًا ، بما في ذلك: الكبد والكلى والسردين واللحوم والحبوب المدعمة والتونة والخميرة الغذائية والسلمون والحليب ومنتجات الألبان

تنصح وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية بالمملكة المتحدة (DHSC) أن يحصل الناس على كل فيتامين ب 12 الذي يحتاجونه من خلال تناول “نظام غذائي متنوع ومتوازن”.

وقالت: “الأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين ب 12 يجب ألا يأخذوا الكثير لأن ذلك قد يكون ضارًا ، لكن هيئة الصحة بدبي تنصح بأن تناول 2 ملغ أو أقل يوميًا من فيتامين ب 12 في شكل مكمل من غير المرجح أن يسبب أي ضرر”.

يحتاج البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 64 عامًا إلى حوالي 1.5 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميًا. قد لا يحصل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا على ما يكفي من فيتامين ب 12 من نظامهم الغذائي ، حيث لا يوجد الفيتامين بشكل طبيعي في الفواكه أو الخضروات أو الحبوب.

المصدر: now-article.com