السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن
السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن تُعتبر الكفتة المشوية من مجموعة الأطعمة التي تحتوي على عناصر مغذية ، كما تحتوي على الفوائد الغذائية عند تناولها وجبة صحية تعتبر مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالبروتين ، ومن هذه المعطيات ومن خلال هذه العناصر في موقع المرجع سنتعّرف على عدد السعرات الحرارية في الكفتة المشوية ، بالإضافة إلى معرفة القيمة الغذائية.
الكفتة المشوية
تُعدّ من الأكلات الشهية والمحببة لدى الأشخاص الذين يمكن أن تجدهم معك في الطعام ، وصحية ونكهتها الفريدة ، بشكل أساسي على اللحم المفروم في الطعام. تحضيرها ، كما يمكنك من إضافة النكهات إليها كصلصة البندورة ، والبطاطا ، والقرفة ، والطحينة ، كما تعرف تحضيرها بسهولة وعدم حاجتها لوقت طويل حتى تنضج.
السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن
تُعتبر الكفتة من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية ، حيث تحتوي 100 جرام من الكفتة المشوية على 274 سعرة حرارية ، حيث تحتوي على الطعام الليبي من اللحم البقري على 150 جرام من اللحم البقري على 151 سعرة ، أما من لحم روست بيف يحتوي على 235 سعرة حرارية ، تحتوي تحتوي على تحتوي على الكفتة المشوية على 630 سعر حرارية.[1][2]
القيمة الغذائية في الكفتة المشوية
يتعرف على القيمة الغذائية للكفتة المشوية بعد معرفة عدد السعرات الحرارية فيها ، حيث تتناول 100 غرام من الكفتة المشوية على متنها من العناصر الغذائية التابعة لجسم الإنسان وهي عبارة على النحو التالي:[2]
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
| السعرات الحرارية | 274.9 سعرة حرارية |
| الدهون | 5.1 جرام |
| الدهون المشبعة | 1.6 جرام |
| الدهون غير المشبعة | 0.8 جرام |
| الدهون الأحادية غير المشبعة | 1.4 جرام |
| الكوليسترول | 0.0 مجم |
| الصوديوم | 1409.4 مجم |
| البوتاسيوم | 114.8 مجم |
| الكربوهيدرات | 26.0 جرام |
| الألياف | 6.2 جرام |
| السكريات | 3.8 جرام |
| البروتين | 8.6 جرام |
| فيتامين أ | 3.1 مليغرام. |
| الكالسيوم | 8.7 مليغرام. |
| فيتامين ب 6 | 4.5 مليغرام. |
| فيتامين سي | 34.3 مليغرام. |
| الحديد | 3.8 مليغرام. |
| المغنيسيوم | 1.9 مليغرام. |
| المنغنيز | 14.4 مليغرام. |
السعرات الحرارية في اللحم المفروم
فوائد الكفتة المشوية
تعتبر الكفتة المشوية هي تعتبر من الأغذية التي تحتوي على الأغذية ، حيث تحتوي على آراء في الفقرات التالية:[3]
- بناء أنسجة الجسم.
- إصلاح الأنسجة التالفة ، وتدخل في تكوين الدم.
- اللحم المسلوق اللحم المسلوق.
- تعد مصدرًا للبروتين ، تحتوي على الأحماض الأمينية الكاملة.
- تعزيز داخل الجسم وحمايته من النباتات المختلفة.
طريقة الكفتة المشوية بالفرن
تعتبر الكفتة المشوية من خلال أحد مشاهده في أنحاء الوطن العربي ، حيث تقدم قدمك في المناسبات والائم والحفلات ، فهي من الشهية واللذيذة ، يمكن كما يمكن تحضيرها بطريقة صحية على النحو الآتي:
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحم المفروم.
- حبة من البصل المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- وضع اللحم داخل وعاء زيت الزيتون ، والبصل ، والقيام بخلط المكوّنات بشكل جيد.
- إضافة الفلفل الأسود ، والملح ، والبهارات المشكلة ، وخلط المكوّنات القبلة.
- تشكيل المزيج على هيئة أصابع ، ترتيبها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- وضع الصينية في الفرن على درجة متوسطة ونتركها لمدة عشر دقائق.
- إخراج الفرن ، وتقيلب أصابع اللحم على الجهة الأخرى ، ثم إعادة الصينية للفرن.
- تركها لمدة عشر دقائق حتى تنضج ، ثمّ قاعدة من الفرن.
- وضع أصابع الكفتة في وتقديمها مباشرة.
كيف اعرف احتياجي من السعرات الحرارية
بعد أن وصلنا إلى نهاية مقالنا السعرات الحرارية في الكفتة المشوية بالفرن، حيث تم بيان السعرات الحرارية فيها ، كما تم التعرف على القيمة الغذائية لها ، وعرضها بشكل موجز وطبيعتها.